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泛亚电竞补充营养要先注意发物忌口 全民营养周

2024-05-15 12:55:43
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  西医认为,发物是指食用后会引起旧病复发、新病加重的食物。发物忌口对防止旧病复发和加速疾病痊愈,都有重要意义。发物的种类多、范围广,但从发病机制来看,不外乎以下几种作用。

  猪头肉、公鸡肉、羊肉、老鹅肉等中都含有大量动物激素,即使煮熟,其合成激素的基本物质也仍然存在。进食此类食物后,人体摄入的动物激素会对内分泌系统、循环系统、神经系统产生激发或兴奋作用,一些与上述系统有关的疾病就易被诱发。

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  许多富含蛋白质的食物,如畜禽、鱼类、海鲜、蛋、奶和某些蔬菜、水果,均含有较多的生物活性物质,人体摄入后,往往会成为过敏原而引发过敏性疾病,这些食物实际上也是发物。

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  一些辛辣食物,如辣椒、葱、姜、韭、蒜、胡椒等,对人体有刺激性,且对热证、出血性疾病、各种炎症(如疮、疖、痈、肿)有加重病势、促发炎症的作用。一些饮料泛亚电竞,如浓茶、咖啡、酒类等,能兴奋神经,对神经系统疾病往往有诱发作用。

  中医认为,发物是能引起人体阴阳平衡失调、诱发和加重某些疾病之物。凡食性与病性相同者,皆为发物。也就是说,寒性食物能诱发和加重寒证,热性食物能诱发和加重热证。清代温病学家王孟英在《随息居饮食谱》中将发物分为六类。

  如姜、薤、韭、羊肉、鲦鱼、香菇、川椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热、痰火内盛、津液耗伤者忌之。

  如春芥、虾、蟹、鹅等,多食发风疾,凡外感未清、疮疡痧痘、咽痛目赤者忌之。

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